1. 皇家勃艮第红酒的起源
皇家勃艮第酒庄是法国勃艮第大区中,拥有悠久历史的酒庄之一。它位于布吕奈、南布吕奈的中心地带,是勃艮第的绝佳产酒区。
皇家勃艮第红酒品种繁多,有世界名酒 《浓郁的情感》、《情人的眼泪》、《思乡曲》等等。皇家勃艮第是法国文化的一部分。
2. 皇家勃艮第红酒的生产工艺
皇家勃艮第红酒的生产过程精细入微,环环相扣。 主要有泡褐法和霜冻法等。采用传统工艺,女人们手工踩压葡萄,再用木桶陈酿数年,年份越久的酒越适合搭配浓重的肉类。
皇家勃艮第的着重点在于酿酒过程的精致、优质、创新以及高雅时尚的设计,是酒庄与餐饮业合作的共识。
3. 皇家勃艮第红酒的价格
皇家勃艮第红酒价格昂贵,加上稀有的年份,价格更是可观。比如号称皇家面包的1978年份,就达到了6000法郎,相当于现在的10000欧元。
由于皇家勃艮第的经典口感,经受了时间考验,所以皇家勃艮第红酒价格始终处于高位,一瓶好的皇家勃艮第酒可能价值几百至上千美元。
4. 勃艮第皇家红酒的售价
勃艮第皇家红酒的具体售价则因不同品牌、年份和地理位置而异。如1985年的勃艮第皇家红酒在巴黎就有2.3万欧元的天价,而2005年的勃艮第红酒则以750ml一瓶3300欧元的价格拍卖。
但由于高昂的价格,勃艮第皇家红酒并不适合大众消费场所,更多的是作为礼品,商务宴请,以及私人收藏的物品。所以,对于勃艮第皇家红酒的爱好者来说,选择适合自己口感的酒,品酒之前需要仔细思考。